Curcuma - Heilpflanze und Gewürz 
 
Kurkuma ist als Gewürz bereits seit 3000 Jahren in Gebrauch, wurde aber lange Zeit nur in Südostasien verwendet. Mit den Arabern gelangte es als Gelber Ingwer im 1.Jahrhundert nach Griechenland und später dann (um 1150) nach Mitteleuropa. Das Pulver ist Bestandteil verschiedener Gewürzmischungen und -zubereitungen, so z.B. im Curry und als Färbemittel im Tafelsenf.
Die arzneiliche Anwendung beginnt mindestens vor 1500 Jahren, damals als Mittel gegen Gelbsucht. In der traditionellen indischen und indonesischen Medizin wird die Curcuma bei Oberbauchbeschwerden, Wurmbefall und Durchfällen eingesetzt.
Neuere Untersuchungen zeigen die gute Wirkung bei Blähungen, Völlegefühl, Übelkeit, Erbrechen sowie Magendruck (Oberbauchbeschwerden). Innerhalb einer Behandlungsdauer von nur 30 Tagen konnten LDL-Cholesterolwerte stark gesenkt werden (im Schnitt über 30%).  
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Ihr Apotheker Dr.Andreas Kraska